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Dassai Shochu - Dassai Online
Dassai Online

Dassai Shochu

Prix régulier €56,00 €0,00 Prix unitaire par
Taxes incluses.

Nous fabriquons notre shochu en distillant les lies de nos sakés Dassai.

En raison de la manière dont il est fabriqué, nous ne pouvons pas en produire autant que nous le souhaiterions, mais cela nous permet de conserver les arômes caractéristiques de Dassai dans le shochu.

Le taux d'alcool est d'ailleurs fixé à 39 % car nous pensons qu'il fait ainsi mieux ressortir ses arômes de cette manière.

Ce shochu fait partie de la démarche de Dassai en matière de fabrication durable de saké. Pour en savoir plus, cliquez ici.

 

Comment le conserver?

Gardez le au frais (en dessous de 10°C) et buvez le au plus vite. Dassai étant un saké très fin, son goût et ses arômes riquent de changer après un ou deux mois suivant l'achat.

Après ouverture, nous vous recommandons de le déguster dans la semaine.

Veuillez éviter d'exposer la bouteille à la lumière du soleil car les sakés de qualité comme Dassai sont très sensibles à la lumière et aux températures élevées.

 

 

How to enjoy it?

Nous vous recommandons de le servir à une température de 10 à 12 °C.

Le saké Dassai n'est pas une liqueur, mais un alcool fermenté et contient seulement 16% d'alcool.

 


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